虾酱鸡蛋—捷赛私房菜
“ 虾酱滋味鲜美独具清香，而且这道菜十分的简单易做，很下饭。”
[主料]
鸡蛋：3个
虾酱：5克
[辅料]
大葱白：1段
油：20毫升
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[虾酱鸡蛋的做法步骤]
1、葱白切葱末，鸡蛋同虾酱一起搅散拌匀；
2、锅底倒油，将葱花铺在锅里，倒入搅拌好的鸡蛋；
3、盖好锅盖，启动手动功能，火力大小调至4个格，然后定时8分钟；
4、待烹饪结束后，将锅内食材搅散即可。
[小窍门]
1、、虾酱有咸度，不需加盐。
所属分类： 热菜