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蓝莓牛肉沙拉
“ 蓝莓水果沙拉。 酸甜的蓝莓遇上具有独特香气的生菜,再加上牛肉蛋白质的香气,碰撞出一道简单可口的沙拉。” [主料] 牛肉:100克 蓝莓:40克 生菜:25克 胡椒粉:3克 香草:适量 [调料] 黄油:15克 盐:2克 口味:清淡 工艺:拌 耗时:半小时 难度:普通 [蓝莓牛肉沙拉的做法步骤] 2、牛肉切片,用锤子锤一下。 3、用胡椒粉,盐腌制15分钟。 4、油锅烧至六成熟倒入黄油。入牛肉小火煎。 5、煎至9成熟。 6、换一面继续煎至,表面撒香草即可。 7、蓝莓,生菜准备一些。 8、生菜洗干净切丝。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 快手菜 西餐