火腿生菜卷
[主料]
火腿：适量
生菜：适量
面粉：适量
蛋：1个
橄榄油：适量
[辅料]
糖：少许
水：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[火腿生菜卷的做法步骤]
1、备材料
2、面粉、蛋、糖、水同放一起调成稀面糊
3、不粘锅中抹入小许橄榄油
4、倒入小许面糊，中火两面煎好成饼皮
5、饼皮中放进生菜与火腿
6、卷起即可
[小窍门]
火腿含盐，所以面粉糊只需下小许的糖即可
使用的厨具：不粘锅
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