拔丝红薯
“ 昨天买的红薯做的红薯粥，可是不甜，今天来个拔丝红薯，增加点甜味”
[主料]
红薯：1个
白糖：2汤匙
[辅料]
食用油：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：未知
[拔丝红薯的做法步骤]
1、准备食材
2、红薯洗净去皮切滚刀块
3、锅中热油下入红薯块
4、中火炸至金黄捞出备用
5、锅中留底油，加入白糖
6、小火熬至琥珀色
7、放入炸好的红薯块快速裹匀糖浆
8、出锅装盘
9、嘿嘿，出丝了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜