巧克力夹心冰淇淋 —— 巧克力与冰淇淋一起融化充满诱惑！
“ 缤纷夏日，让我们一起走进冰淇淋君们的多彩生活吧。
冰淇淋口感细腻、柔滑、清凉的消暑食品，是一种高档的发泡雪糕。当他与巧克力清脆的口感相融合时，巧克力与冰淇淋一起融化，充满丰富层次感的夏日佳品！”
[主料]
黑巧克力：400g
冰淇淋：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[巧克力夹心冰淇淋的做法步骤]
1、黑巧克力切块，放巧克力锅内融化成液态
2、待巧克力完全融化之后，待巧克力稍微冷却一下的时候，给磨具内倒入一些
3、等磨具内的巧克力稍微凝固的时候，用硅胶刷，将巧克力给磨具四周都刷满巧克力，注意不要留缝隙，完全刷好之后，放入冰箱冷藏至巧克力凝固
4、待磨具内的巧克力凝固之后，给模具内倒入一下稍微融化的冰淇淋，继续放入冰箱冷冻至冰淇淋完全凝固
5、冰淇淋凝固好之后，拿出磨具，将剩下的巧克力倒入模具内，倒满，威震几下，放入冰箱冷冻至完全凝固，凝固之后脱模就可以直接享用了
[小窍门]
注意事项：
1、， 在到第一层巧克力时，必须用刷子将模具内的角角落落都刷上巧克力，这样最后的成品才会好看。
2、， 每次都要等上一层的液体凝固成固体之后才能加入下一层的材料。
3、， 喜欢吃果酱的朋友，可以在放完冰淇淋之后再放一点果酱在里面。
4、， 脱模的时候，因为里面加了冰淇淋，比较容易碎，所以尽量小心一些。