猪肉炒豆干
“ 老爸教我做的一道菜。”
[主料]
猪肉：适量
[辅料]
豆干：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[猪肉炒豆干的做法步骤]
1、将猪肉切成小块。
2、将豆干切块
3、装起备用。
4、热锅下油爆炒猪肉。
5、爆炒一段时间后加入豆干一起爆炒。
6、加入酱油。
7、充分上色后就可以出锅啦！
[小窍门]
1、.豆干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜