蒸肉末米豆腐
[主料]
米豆腐：适量
猪肉：适量
[辅料]
香葱：适量
[配料]
盐：适量
十三香：适量
香油：适量
蚝油：适量
口味：葱香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒸肉末米豆腐的做法步骤]
1、备米豆腐一块。
2、米豆腐切块撒点盐入味。
3、肉剁成肉泥，香葱切碎。
4、加盐，调味鲜拌匀。
5、米豆腐倒出腌出的水分，再逐片码上肉泥，放进蒸锅里。
6、蒸十分钟将肉末蒸熟…。
7、淋上香油，蚝油即可。
8、上桌开吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜