五香花生米 “ 花生营养丰富做法多样,可炸、可炒,可以做成多种美食。本着低脂低油的原则,今天做的是水煮花生米,这样更有益于身体健康。” [主料] 花生米:230克 [辅料] 八角:适量 花椒:适量 口味:五香 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [五香花生米的做法步骤] 1、花生米用水浸泡数小时,这样可以节省煮制时间 2、泡好的花生米捞出冲洗一下,备好八角和花椒粒 3、煮锅加水把花生米倒入 4、接着放入八角和花椒粒 5、加适量盐 6、中火煮开 7、转小火慢煮,花生米煮熟即可 [小窍门] 花生米提前浸泡可以节省煮制时间。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 素菜