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酒酿马芬
[主料] 低粉:120克 甜酒酿:60克 [辅料] 牛奶:70克 黄油:50克 绵白糖:50克 鸡蛋:1个 无铝泡打粉:1小勺 口味:甜味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:简单 [酒酿马芬的做法步骤] 1、材料:低粉120克、甜酒酿60克、牛奶70克、黄油50克、绵白糖50克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1小勺 2、将鸡蛋打入牛奶中。 3、打匀成牛奶蛋液,待用。 4、将低粉筛入大盆中,合入无铝泡打粉和黄油。 5、搓成屑状。 6、接着,合入甜酒酿和绵白糖,倒入牛奶蛋液。 7、拌匀,成面糊。 8、然后,将拌好的面糊装入纸杯中。 9、最后,进入烤箱中。 10172、度烘烤28分钟,即可。 11、取出、晾凉一下,就可以吃吃喽。 [小窍门] 烘烤的时间根据自家的烤箱而设定。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 朋友聚餐 Muffin玛芬