青菜咸肉土豆汤
[主料]
青菜：150克
土豆：200克
咸肉：70克
[辅料]
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[青菜咸肉土豆汤的做法步骤]
1、材料：青菜（已洗净）、土豆（已洗净去皮）、咸肉（已切片）
2、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片，待用。
3、将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。
5、接着，加入一些清水煮开，煮至土豆熟软。
6、然后，合入切好的切成煮开，煮至青菜断生。
7、最后，加适量的鸡精。
8、翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹