快好知 kuaihz


紫薯春卷
“ 库存的小点心。” [主料] 紫薯:适量 春卷皮:适量 [辅料] 炼乳:适量 白糖:适量 口味:甜味 工艺:炸 耗时:半小时 难度:简单 [紫薯春卷的做法步骤] 1、准备的食材。 2、紫薯切块蒸熟。 3、压成紫薯泥,加入白糖和适量的炼乳拌匀。 4、春卷皮上放适量的紫薯馅。 5、从下开始向上卷,卷住馅料后再把左右两边的春卷皮向中间折,封住两端的开口,最后在封口处沫些水包好。 6、依次包好所有的紫薯卷。 7、下油锅,炸熟即可。 8、放入盘中,开吃。 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类: 小吃