西葫芦炒虾仁
[主料]
虾仁：适量
西葫芦：一个
[辅料]
盐：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[西葫芦炒虾仁的做法步骤]
1、青虾洗净去壳去虾线。
2、西葫芦洗净切成小片。
3、葱花备用。
4、锅内放油烧热，然后放入虾仁煸炒至变色。
5、盛出备用。
6、锅内留底油，放入葱花爆香。
7、放入西葫芦继续中火翻炒均匀。
8、倒入炒好的虾仁。
9、加少许盐调味，淋入少许清水，翻炒均匀即可出锅装盘上桌啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐