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南瓜馒头
“ 营养美味,口感暄软,简单易学,让你的早餐不重样。” [主料] 面粉:500克 酵母:5克 糖:15克 [辅料] 南瓜泥:适量 菠菜汁:适量 口味:甜香 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [南瓜馒头的做法步骤] 1、面粉500克,酵母5克,糖15克,南瓜泥适量,面和好,密封温湿处醒发蜂窝状。 2、食材比例同上,醒发蜂窝状。 3、面团醒发蜂窝状,排气,取适量面团,团圆。 4、用模具按压花朵,做绿叶。 5、用剪刀压出等边纹路。 6、把绿叶粘好,用小面条把根蒂粘好。 7、二次醒发一倍大,大火上锅蒸15分钟,焖一分钟。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 面食 家常菜 馒头花卷