鸡汁油面筋鸡蛋面
“ 前天，我儿子他老舅送来了两只大公鸡，大公鸡烧煮来白斩斩和做成了醉鸡肉。留下了一大锅鸡汁，用于做鸡汁豆腐汤，今天又给儿子做了营养鲜美的早餐【鸡汁油面筋鸡蛋面】，原汁原味好味道。。。”
[主料]
鸡蛋面：1小把
油面筋：6个
[辅料]
鸡汁：适量
葱花：适量
[配料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡汁油面筋鸡蛋面的做法步骤]
1、材料：鸡蛋面、油面筋
2、鸡汁、葱花
3、在锅中加入适量的鸡汁煮开。
4、接着，下入油面筋和一小把鸡蛋面煮开，煮上4——5分钟。
5、然后，加适量的盐。
6、调味翻匀。
7、最后，盛出、装入碗中，搁入葱花，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条