菠萝饭
“ 　炎炎盛夏，天气特别热，胃口也萎靡不振了。这时，来上一份新鲜的菠萝饭，酸酸甜甜的，保证让你胃口大开。
　　想吃到泰式菠萝饭，也没必要去泰式餐厅团购，自己在家也能做。下面，就教大家泰式菠萝饭的详细做法，感兴趣就不妨看看吧!

  虽然现在是冬天，但还是抵挡不住我对菠萝饭的热爱。还有，菠萝饭对于没胃口的人来说很适合
  前几天由于庚感冒了没胃口，庚上次买的菠萝想菠萝饭的一直都没有用，昨天庚感冒好了，自己在百度下搜了下菠萝饭的做法。今天早餐就把菠萝用上了，做了菠萝饭，感觉还不错”
[主料]
菠萝：1个
糯米：适量
大米：适量
[辅料]
红枣：4个
枸杞：适量
葡萄干：适量
[配料]
糖：一勺
口味：酸甜
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[菠萝饭的做法步骤]
1、准备大米和糯米各一半，洗净用水泡一个小时将泡好的大米放入电饭锅里蒸着
2、将红枣、葡萄干、枸杞洗净泡一会
3、将菠萝外面那层比较伤手的用刀切掉
4、菠萝切掉一小边做菠萝盖。用刀在菠萝里划个田字，然后用勺子把菠萝肉挖出来   参考图片
5、将泡好的红枣、葡萄干、枸杞放一勺糖，切几块菠萝肉放里面开始搅拌，然后放入蒸好的大米里再次搅拌将搅拌好的米饭放入菠萝碗内
6、盖上玻璃盖，放入蒸锅里蒸10分钟香喷喷的菠萝饭就出来了
[小窍门]
1、、菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能you效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。常常you便秘困扰的朋友，可以试个偏方：每天早晨时，食用一片新鲜的菠萝。
2、、发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它you降温的作用，并能you效地降低支气管。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含you的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
8、、盖上菠萝盖子隔水蒸15分钟。
使用的厨具：电饭煲、蒸锅
所属分类： 主食 家常菜