小拌黄瓜
“ 吃腻了大鱼大肉来个小菜也不错滴撒~”
[主料]
黄瓜：适量
[辅料]
盐：适量
味精：适量
香油：适量
蒜：适量
香醋：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[小拌黄瓜的做法步骤]
1、黄瓜洗净削皮，因怕有农药残留直接削皮了
2、拿刀背拍散切块
3、蒜拍散切末
4、放蒜末、香油、盐、味精
5、放香醋
6、拌匀就可以了
7、装盘~其实还可以加点红椒、黄椒的比较好看点但是上班的孩子伤不起，么有时间，所以就这样吧，不过味道还是灰常不错滴~
所属分类： 凉菜