香烤梭鱼
[主料]
梭鱼：适量
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
葱：适量
姜：适量
花椒：适量
辣椒：适量
蚝油：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[香烤梭鱼的做法步骤]
1、主要原料：梭鱼。
2、将梭鱼收拾干净，放入葱姜，料酒，生抽，蚝油，花椒，盐辣椒碎腌制30分钟。
3、在烤盘铺上锡纸。
4、将腌好的梭鱼放烤盘上。
5、用烤箱设置180°烤制15分钟。
6、取出梭鱼刷上一层腌制的料汁和少许的油，继续烤制15分钟即可。
7、香烤梭鱼
使用的厨具：电烤箱
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