金包饭 “ 营养丰富,清淡,吃在嘴里香就不要提了。” [主料] 米饭:300 [辅料] 鸡蛋:2个 胡萝卜:适量 玉米:适量 尖椒:适量 黄瓜:适量 [配料] 油:适量 葱:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [金包饭的做法步骤] 1、把这些都准备好,放在一起。 2、把配料都切成丁,鸡蛋蛋清蛋黄分开放。 3、把米饭和蛋黄合一起拌匀。 4、热锅放油,炒蛋清以后备用。 5、上一步炒蛋清拿出,锅里面还有油,就不要再放油了,放入葱花。 6、放入拌好的米饭一起翻炒。 7、加入玉米跟胡萝卜一起炒。 8、差不多的时候,加入黄瓜,辣椒一起炒 9、最后加入剩下的葱花跟盐就可以了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜