空心菜梗煎蛋
[主料]
菜梗：适量
蛋：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[空心菜梗煎蛋的做法步骤]
1、地里的空心菜。
2、摘下。
3、去叶取菜梗，蛋二个。
4、蛋打碗里打成蛋液。
5、菜梗清洗切碎。
6、切好的菜梗放进热油锅里加盐炒熟
7、倒进蛋液。
8、关小火。
9、将蛋焖熟。
10、煎好的菜梗子煎蛋。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐