快好知 kuaihz


花生酱西多士--配火腿肠
“ 西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一,简称“西多”,据说该甜品是由法国传入的,故西多士亦叫“法兰西多士(French Toast)”。” [主料] 吐司:2片 [辅料] 鸡蛋:1 [配料] 花生酱:适量 口味:其他 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [花生酱西多士火腿肠的做法步骤] 1、材料:吐司2片,鸡蛋一个,花生酱适量。 2、吐司边切去。 3、涂抹一层花生酱。 4、然后对角切开,成三角形 5、将鸡蛋打散,将切好的面包沾上蛋液。(两面都要沾上) 6、平底锅放油烧热,放入面包片。煎至一面金黄,再反面煎至另一面金黄即可装盘。火腿肠对半切开,放入锅中煎一下(忘记上图了) 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜