香葱鸡蛋锅饼
[主料]
面粉：适量
鸡蛋：1个
[辅料]
葱花：适量
[配料]
料酒：适量
调和油：适量
椒盐：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[香葱鸡蛋锅饼的做法步骤]
1、材料：面粉
2、鸡蛋、葱花
3、将鸡蛋打入面粉中，加适量的料酒。
4、和成面团。
5、在硅胶垫上撒上一些面粉，放上面团。
6、用擀面杖擀成面皮。
7、接着，在面皮上抹上调和油。
8、撒上适量的椒盐和葱花。
9、卷起来。
10、再卷成螺旋状。
11、用擀面杖擀开。
12、然后，取平底锅置火上，倒入少许油烧热。
13、最后，下入擀好的面饼，用中小火煎至两面金黄，即成。
14、出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
使用的厨具：平底锅
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