大脚板烧汤
[主料]
大薯：500克
[辅料]
小葱：适量
蒜子：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
糖：适量
生抽：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[大脚板烧汤的做法步骤]
1、大薯削皮后，切大块
2、锅内爆香蒜片后，把大薯放入一起翻炒
3、稍稍翻炒后，加入开水大火煮至大薯绵软，然后加入盐，糖，生抽，蚝油调味
4、煮至大薯彻底熟烂后，盛在碗中，洒上葱花即可食用~
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 汤羹