咖喱熟牛肉
“ 之前炖了锅清汤牛肉块，今天孩子想吃咖喱牛肉。用生牛肉做时间比较长，试试用现成的清汤牛肉做个快手的咖喱牛肉，效果很不错。”
[主料]
清汤牛肉：170g
土豆：半个
胡萝卜：1/3段
洋葱：30g
[辅料]
好侍咖喱块：33g
水：适量
口味：咖喱
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[咖喱熟牛肉的做法步骤]
1、清汤牛肉块捞出改刀成小块状。土豆半个、胡萝卜1/3、洋葱30克切小方块。好侍咖王咖喱5号33g。
2、锅中放入适量食用油，炒香洋葱、土豆、胡萝卜块。
3、加入牛肉块。
4、翻炒均匀。
5、加入适量的水，大火烧开。
6、小火慢炖至土豆绵软。
7、加入切成小块的咖喱块。
8、咖喱块融化后，要用铲子不停的贴底搅动，防止粘锅。
9、煮到自己喜欢的浓稠度盛出。
使用的厨具：炒锅
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