绿豆茶冻
“ 清凉爽口的绿豆健康美味特别适合孩子吃”
[主料]
绿豆：适量
葛粉：适量
[辅料]
茶叶：适量
[配料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[绿豆茶冻的做法步骤]
1、锅里放少许水不要太多放入冰糖（白糖也可以）茶叶煮沸我放的是凉茶因为我家宝宝上火
2、把茶叶捞起把事先煮好的绿豆倒入锅里（绿豆就加水和糖煮至绿豆外壳开裂就可以了）
3、葛粉用冷水调开
4、把煮好的绿豆和茶倒入装葛粉的盘里用力搅拌均匀
5、摊平表面放入电饭锅里蒸二十分钟取出放凉放入冰箱30分钟取出即可
6、吃起来有点像果冻
使用的厨具：模具锅、电饭煲、煮锅
所属分类： 小吃 夏季食谱