青豆炒腊肉
[主料]
腊肉：适量
青豆：适量
[辅料]
辣椒：适量
[配料]
精盐：适量
植物油：适量
味精：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青豆炒腊肉的做法步骤]
1、腊肉适量。
2、干辣椒切碎。
3、青豆用清水清冼待用。
4、锅里烧油，倒进青豆和辣椒炒匀，加精盐入味。
5、将青豆炒熟。
6、倒进腊肉炒匀。
7、调入生抽翻炒。
8、调入味精炒匀即可出锅。
9、炒好的青豆炒腊肉。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 家常菜