花生酥
“ 刚买了烤箱，就试着做一些简单不耗时间的小点心。平时太忙都很少照顾到爸妈。想着他们喜欢喜欢吃酥一点的点心，我就凑着家里的花生仁，给他们做了花生酥。平时挑剔的父亲吃了都说还行，听完更有劲头做了！”
[主料]
普通面粉：100克
白糖：50克
植物油：55克
[辅料]
鸡蛋：10克
熟花生碎：30克
[配料]
泡打粉：1/4勺
小苏打：1/8勺
口味：原味
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：普通
[花生酥的做法步骤]
1、我怕洗东西，所以直接把油、面粉、糖、鸡蛋、泡打粉、小苏打，还有花生碎全部倒入一个盘里，搅拌成面絮，揉成面团
2、取一小块揉成小圆球，然后压扁，刷上鸡蛋液。花生酥表面的诱人黄色就是鸡蛋液的效果
3、放入预热好的烤箱，我预热用了10分钟！ 中层  180度   设置15分钟
[小窍门]
1、.今天第一次发布菜谱，想不到做的过程都要用相机拍下来。落下这一步骤了，下次做的时候再补上。
2、.烘焙的时间根据你做的花生酥大小来定，刚拿出来还是软的，放一会凉一会就酥酥的！而且还不会太甜。
3、.小苏打千万不要放太多，要不会有味道。
使用的厨具：电烤箱
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