香酥粒
“ 香酥粒的做法虽然非常简单，
但是它的作用真的很大，
可以用来做蛋糕和面包的表面装饰，
还可以为面点增加风味。
再单调的，口感再单一的面点，
洒上一层香酥粒就会变得甜甜香香的。
我这次做量最少可以用3次，
剩下的可以放入冰箱冷藏备用。”
[主料]
低粉：50g
[辅料]
黄油：25g
[配料]
白糖：30g
口味：奶香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[香酥粒的做法步骤]
1、称好原料。
2、将黄油切碎与白糖混合，放入烤箱软化。。
3、低粉过一镒筛。
4、将低粉筛入融化的黄油液中。
5、用叉子插成粒。
6、剩下的香酥粒放入保鲜袋或者保鲜盒中放入冰箱冷藏，下次用时可直接取出使用。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙