缤纷烤肉串
“ 缤纷烤肉串其实很适合做新年餐桌上的小零嘴的，步骤简单，而且端上桌会让大家惊艳争抢的吧，颜色缤纷，绝对可以为新年餐桌添彩啊，试想一下，一人一串，大口吃肉，大口喝酒，大声聊天，过年不就是要的这个其乐融融的气氛吗，所以，喜欢的亲不妨试下吧”
[主料]
鸡胸肉：2块
[辅料]
青椒：1个
红椒：1个
洋葱：1个
芝麻：适量
[配料]
大喜大烤肉酱：1袋
黑胡椒粉：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[缤纷烤肉串的做法步骤]
1、鸡胸肉洗净
2、将洗净后的鸡胸肉切丁
3、加入大喜大烤肉酱和黑胡椒粉腌制过夜
4、竹签泡好备用
5、青椒，红椒和洋葱分别切小块
6、将各种食材交叉串成什锦串
7、烤箱210度预热，十分钟后刷一层烤肉酱，翻身后继续烤十分钟左右即可
8、可以开吃了，根据需要撒上芝麻即可
[小窍门]
1、 肉丁腌制过夜是为了使其更入味，如果没有时间的话也需腌制四小时以上
 2 配料的选择可以自由搭配，颜色鲜艳搭配即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃 烤箱菜