高升排骨
[主料]
子排：250g
[辅料]
料酒：1匙
醋：2匙
糖：3匙
生抽：4匙
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[高升排骨的做法步骤]
1、料酒、醋、白糖、生抽调成汁
2、子排洗净切小块，入油锅炒至两面金黄
3、倒入调好的汁，加适量清水（至子排一半处）
4、大火烧开，转小火30分钟的样子
5、等汁收了差不多了盛就即可
[小窍门]
这道菜非常方便简单，很容易学会啊，味道也非常不错哦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜