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软糯香甜腊八粥
“ 延续着中国古老的民间习俗,腊八这天,是要吃粥的,无论是为了庆祝丰收,或者是为了纪念释迦牟尼,到而今,能够吃饱吃好,那就是一件幸福的事。在这一天为家人煮一碗粥吧,那就是家的味道。” [主料] 糯米:适量 珍珠米:适量 [辅料] 红枣:适量 桂圆:适量 红豆:适量 枸杞:适量 花生:适量 薏仁:适量 百合:适量 莲子:适量 板栗:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [软糯香甜腊八粥的做法步骤] 1、需要提前一晚将莲子用温水泡上,这样第二天煮粥时,莲子才容易煮融。 2、其实煮腊八粥在材料上没有特别讲究,各个地方饮良不同,在添加材料上也不同,所以只要自己喜欢,尽可以将爱吃的粮食放在一起。 3、建议将豆豆们煮得差不多熟了的时候,再放米进去。看,一碗香甜软糯的腊八粥就做好了。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 粥 冰品 秋季食谱