美极双椒圈
“ 这是我经常中午一个骗自已胃的一个小菜。匆忙回到家，连洗带切做好菜，一共两三分钟就成。加一个馒头或一碗稠粥，或一根煮玉米，吃完饭不过十分钟，超级省事。前提是，买的红绿椒不要太辣啊，要不，你的胃会着火的，着大火。”
[主料]
红椒：1个
绿椒：1个
烤虾皮：30克
[辅料]
味极鲜：适量
芝麻油：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[美极双椒圈的做法步骤]
1、红绿椒洗净备用。
2、红椒去籽切成圈。
3、绿椒去籽切成圈。
4、与烤虾皮一起放入盘中。
5、加入味极鲜。
6、加入芝麻油，调匀即可。
[小窍门]
1、、烤虾皮较普通虾皮比起来，味道更淡，口感更香，但颜色偏黄。
2、、味极鲜和是皮都有一定盐份，所以，一般不用再放盐。
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