香脆【黄油饼干】DIY情结
“ 一直热衷于自己做饼干。
在没有烤箱的岁月里，尝试过用微波炉，平底锅做，但东东都不脆——!谈不上成功。。。
今天说的是可爱的黄油饼干，还有美味杏仁饼干，香啊，脆啊，一并奉上~”
[主料]
低粉：210g
黄油：100g
鸡蛋：50g
蜂蜜：适量
细砂糖：60g
[辅料]
大杏仁：适量
星星装饰：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：普通
[黄油饼干的做法步骤]
1、黄油室温放软，加入蜂蜜
2、大杏仁剥好洗净晾干备用
3、黄油打到发白，分次加入糖和鸡蛋继续打
4、筛入低粉，搅匀开始揉面团
5、揉好的面团分成两块，取一份擀平，用可爱的饼干模具造型
6、烤箱预热，165度上下火，约15分钟。这是如烤箱前的合影哦，嘿嘿~可爱咩？
7、成啦！好多朋友都喜欢这个小象，抢着要吃。。。其实味道都一样美味哦~
[小窍门]
网上的方子太多，这个配方是我多次制作总结出来的，严重推荐，嘿嘿，零失败！
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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