心相印蔬菜饼 “ 一份营养早餐,再来一碗豆浆或一杯牛奶” [主料] 面团:适量 [辅料] 卷心菜:一片 葱花:半棵 [配料] 油:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [心相印蔬菜饼的做法步骤] 1、取一块面团,备好葱花、卷心菜和食盐 2、葱花、卷心菜切碎末 3、将面团擀成薄饼 4、饼上滴一滴油 5、用筷子将油摸匀整个饼面 6、撒上葱花和卷心菜碎末 7、将饼从一头卷起,收口压实 8、从卷饼的两头向里卷起,卷成心形 9、压扁,擀成心形,薄一些 10、电饼铛中刷一层油预热 11、预热后将心形饼放入,饼表面也刷一层油 12、烙至两面金黄即可 13、加点小菜,一顿早餐 14、来一张切面图,千层式的不错吧 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 家常菜