蒜蓉丝瓜
[主料]
丝瓜：1条
[辅料]
蒜蓉：50克
姜蓉：30克
指天椒：1个
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉丝瓜的做法步骤]
1、蒜头，姜剁碎，指天椒切丝待用，丝瓜切段
2、把丝瓜装盘，在每一块丝瓜面上放上姜蒜蓉，撒上少许盐，再倒上少许油
3、然后放在有水（先烧开水）蒸架锅里，蒸5分钟
4、最后在丝瓜上放置几丝红色的指天椒（装饰）即可食用啦
使用的厨具：煮锅
所属分类： 素菜