心蓝手制私房菜【彩溜里脊】——五光十色的超嫩里脊肉
“ 心蓝手制私房菜【彩溜里脊】——坏蛋宝，忘了那个人的风花雪月（缘起）
  写在卷中的话：
  这几篇特殊的文字，主体是坏蛋宝和心蓝的旺旺聊天记录，坏蛋宝的话我一句未改。有句古话叫做关心则乱，我想坏蛋宝在将那记忆的伤示于我前时，心情一定极度悲伤……思维也不如平日里那般缜密……所以，大家不要在意叙述的华丽与否，叙述的连贯与否。我们需要体会的是，坏蛋宝记忆深处的伤和情……谢谢。
  爱情，就是这样。没有理由，没有为什么……该发生的时候，它就发生了，迅速的连我们自己都诧异。一个眼神，一个动作，一个微笑，一句话，甚至一件洁白的衬衫，都能轻易的让我心泛起涟漪。于是，我们爱了，那么勇敢，那么执拗，那么决绝。我们骄傲的认为，爱可以战胜一切，无视一切。任何世俗的眼光，任何毒辣的评议，任何庞大的阻力，任何无法得到的幸福，都是谬论，都是笑话，都是心志不坚决者聊以自慰的借口。沉浸在初始的美好与朦胧，反复在熟识的争执与和好，挣扎在现实的阻挠与苦痛，悲伤在落幕的心碎和泪水……于是，我们痛了，那么深刻，那么刺骨，那么赤裸裸。我们甚至开始怀疑，这是爱吗？还是上帝的一场恶作剧。也许，前世，我们就是那桀骜不驯的路西法。无上荣耀的圣光六翼炽天使，光耀晨星，只因不肯低下高傲的头颅，弯下臣服的膝盖，坠落至极深之处，永沐烈火之煎熬。一世不够，那就生生世世。这初始的缠绵与甜蜜，是神之祝福，接踵而至的苦痛与煎熬，是神之罚……
  坏蛋宝啊，这样说来，你就是那无上纯洁的天使，以身试爱，伤痕累累……
  坏蛋宝应酬结束，上线了。一段闲叙和插科打诨，坏蛋宝在对话框里开始了她的爱之缘起。
坏蛋宝 (20:18:41):
我从初中就认识他
他和我妈是同一个研究所的，也算是邻居吧
后来，我上大学了，他和我同一所大学，不过他比我早一年，他上博士
坏蛋宝 (20:19:58):
那时候，因为是认识的，所以上大学时，我妈托他照顾我
刚上学的时候，我妈没送我，是我自己去的，他去车站接的我
坏蛋宝 (20:21:10):
然后，帮着我张罗收拾宿舍的
你吱一声呗
0755、bluechen (20:21:39):
……
坏蛋宝 (20:22:15):
那时候，博士是住在学校单间，我们是住集体宿舍
  （我本在对话框里打下了长长的一句话，转念一想，全部删除，只打下来一个字：吱。因为我已经知道这是一场虐恋，随着坏蛋宝的述说，往事历历在目，她的心情一定会跌至谷底，也许我应该让她开心一点……）
0755、bluechen (20:22:26):
吱
坏蛋宝 (20:23:05):
刚入学的那年冬天，厚的衣服，大件的衣服我都不会洗
0755、bluechen (20:23:07):
吱
坏蛋宝 (20:23:46):
那会他的那儿有洗衣机所以我都把衣服攒着，拿到他那儿去洗
0755、bluechen (20:23:51):
吱
坏蛋宝 (20:24:09):
刚开始的时候，他是挺照顾我的
0755、bluechen (20:24:13):
吱
  （一阵关于洗香香和做饭的闲叙……坏蛋宝去洗香香，我去做饭……）
0755、bluechen (20:55:07):
还木有，稍等我15分钟，OK？
坏蛋宝 (20:55:10):
是呀
你先去吧
0755、bluechen (20:55:54):
羊肉下锅啦，我在切菜，准备还炒个西红柿炒蛋，烫点素菜，稍等我一会哈
坏蛋宝 (20:56:48):
小时候，我爸爸长期不在我和妈妈的身边，所以我有恋父情结。我一直喜欢比我年长许多的
0755、bluechen (20:57:25):
吱.稍等
坏蛋宝 (20:57:55):
你去吧
我就直接打，你一会来了，可以看
0755、bluechen (20:58:20):
好，那我去啦
坏蛋宝 (20:58:23):
去吧
坏蛋宝 (21:00:21):
刚开始的时候，我们并没有什么。只是很单纯很单纯的关系。只是每周拿一堆脏衣服去他那儿洗。平时基本不见面。虽说是同一学校，但是离的比较远。
坏蛋宝 (21:06:31):
他给我的他那儿的钥匙，我每次都是周六下去直接去的。他基本上不在。有时候我洗衣服的时候，看到如果他有脏衣服，我也会顺手把他的衣服扔进洗衣机。偶尔也会顺手清理一下那儿的卫生。但仅仅是偶尔。因为他那儿并不脏。
  （坏蛋宝啊，爱就是这样，在不知觉中慢慢积累，点点滴滴，直至泛滥……）
坏蛋宝 (21:11:20):
一次周末我洗了床单，我就晾在他那儿，因为他那儿有阳台，我的宿舍不好晾晒床单。后来我就忘了这事，直到周二才想起来，所以那天下课后我就直接上他那儿收床单去了。那天正好他在。（上大学那会我很瘦，不到100斤。）然后他开玩笑的说我面带菜色，肯定是学校食堂伙食不好。说哪天一定带我出去吃好吃的，我说那就今天呗
坏蛋宝 (21:13:49):
他笑着说，今天不行呢，说他晚上有课。（他有给本科生上课）。我当时也不知道咋想，我就说那我去听你上课吧。他答应了。就这样，我就去听了他上课。他和说，让我选了一个靠门的位置，如果实在听不下去，可以先走。
坏蛋宝 (21:14:54):
我听着他两节课。如果要问我从什么时候开始对他有感觉的，应该是从那两节课开始。
坏蛋宝 (21:17:15):
有的时候觉得很奇怪。就只是那两节我听不懂课。
我承认一开始的时候是有点崇拜他，觉得他研究的都好高深，你个科学家
那时候觉得他和班上的男生完全不一样。
  （那时的我们，如此单纯，任何未知的事物都会让我们心生敬意，继而崇拜，继而……）
坏蛋宝 (21:20:27):
那天下课后，他带我去吃了面条，然后送我回宿舍。
那以后，我就慢慢变得爱洗衣服了。。。
坏蛋宝 (21:22:36):
也慢慢有事没事爱打电话找他
那种现在看来都是小女生的小技俩
什么偶尔不舒服打个电话和他说一下，偶尔和同学闹点小矛盾受气了，也会打电话和他一下，纯粹的没事找事
坏蛋宝 (21:27:15):
后来去洗衣服，一定会帮着收拾他的屋子，可勤快。以前吧洗衣服反正要等，闲着也闲着，就顺手收拾
0755、bluechen (21:28:53):
我不知道，现在该不该：“吱~~~~”
  （我忍不住了，我想此刻坏蛋宝的脸上一定洋溢着幸福的甜蜜。情窦初开的美好，瞬间让坏蛋宝回到了那个小女孩的纯真年代……我不忍心去破坏这时坏蛋宝的美好心情，却又害怕坏蛋宝会疑心我没有看着她的过往……）
坏蛋宝 (21:28:54):
后来，放寒假了，我就回家喽
吱吧
没事，尽管吱
我是一放假就回家喽，他没有，那时候他还留在学校
坏蛋宝 (21:30:05):
我回家的时候，很不习惯，总觉得少点什么，会想他
后来，我找了个理由溜回学校去找他
坏蛋宝 (21:31:22):
我不是他那儿的钥匙嘛，我就直接开门进去。反正他都是不在的
0755、bluechen (21:32:28):
吱
吱吱
  （一阵短暂的静默，我无法看到对话框下方对方正在输入的提示。我傻傻的以为，坏蛋宝的故事会在此刻进入一个小高潮，略有私心的害怕坏蛋宝会戛然而止，吱吱两字表示继续，我想坏蛋宝会明白……果然，她懂我……）
坏蛋宝 (21:32:46):
嗯哪，继续呢
喝水呢
0755、bluechen (21:33:01):
吱
坏蛋宝 (21:33:17):
那天晚上他回来，看见有灯，还有以为有贼
他问我怎么来了
你知道我咋回答的
0755、bluechen (21:33:40):
吱
坏蛋宝 (21:33:58):
我就直接回答说，我想你了，现在想来我也是大胆呀
我的性格是那种，想到就一定会去做的那种
坏蛋宝 (21:35:10):
后来，他问我妈妈知道我回学校吗
我说我妈妈不知道我回学校，我说上同学家住两天
当时我们还没说上几句，就有人来找他
坏蛋宝 (21:36:11):
那时候，他想都没想，就说你先躲起来
我没地方躲，那么小的房间，我就躲床上，蒙着被子，
还好那时候我瘦，好在也是冬天，被子堆着也看不出来
坏蛋宝 (21:37:21):
也不知道他们谈了多久，反正后来我睡着了
?2012-10-29
坏蛋宝 (21:37:25):
晒来都天亮了
第二天我必须回去了。因为和妈妈说的只上同学住一晚的
我妈管我管得很严
我要是不回去，我妈会担心，会给我同学打电话，那就完了
坏蛋宝 (21:38:53):
就这样，我就回家喽，春节他没有回家。他回北京
他妻子在北大上博士
你除了吱，会不会别的了
0755、bluechen (21:39:42):
吱吱
吱吱吱
吱~~~吱吱吱~吱吱吱吱吱~~~
  （坏蛋宝的坦率和勇敢已经感动了我，此刻的我不知该说些什么，只能用小技巧逗坏蛋宝开心……）
坏蛋宝 (21:40:04):
讨厌
0755、bluechen (21:40:08):
吱吱
坏蛋宝 (21:40:14):
第二期开始喽
他也没躲着我，一切照旧喽
0755、bluechen (21:41:18):
吱吱，吱吱吱吱吱吱吱，吱吱，吱吱
坏蛋宝 (21:41:22):
讨厌
0755、bluechen (21:41:44):
吱吱，吱吱吱吱吱吱吱，吱吱吱
坏蛋宝 (21:42:24):
我依旧有事没事的找他，他也依旧，偶尔会带我出去吃好吃的。但是我感觉的出来，他应该也是有点喜欢我
因为他并没有拒绝我呀
他并不笨呀，我的那句，我想你了，已经够明了
坏蛋宝 (21:43:55):
电话
==
坏蛋宝 (21:45:45):
你没啥要问我的
0755、bluechen (21:45:53):
吱
这句不吱
你继续，我已经想好了这篇文章的姓氏
形式
一定给你一个泪水
坏蛋宝 (21:46:55):
不要
我的眼泪在那儿已经流干了
不想再流了
0755、bluechen (21:47:21):
继续吧……
泪流完了，那我就给你了断
坏蛋宝 (21:47:51):
后来一次我病了，
我身体不好，我一生病基本上都要去点滴
厦天，中署，头晕脑胀的
宿舍人多，空气也不好
坏蛋宝 (21:49:01):
我和他说我病了，他就直接让我上他那儿去休息
因为那会他的单间里有空调，条件比我们住的地方好多了
那时候，我们宿舍同学都以为他是我叔叔
因为刚开学的时候，他不是帮我收拾东西
坏蛋宝 (21:50:18):
所以我就过去住了两三天，
那三天里，他照顾我，对我很好
坏蛋宝 (21:51:30):
就这样，病好了，我们就很自然的在一起了
  （省略数段……）
坏蛋宝 (21:52:17):
他住师弟那儿
?2012-10-29
0755、bluechen (21:52:23):
吱
坏蛋宝 (21:52:39):
他们那一排单间都是博士
而且我刚到学校的那一晚也是住那儿
0755、bluechen (21:52:57):
吱
坏蛋宝 (21:53:11):
所以，他边上那些同学都以为我是他家亲戚，人家也没多想
隔壁住的就是他师弟
0755、bluechen (21:53:19):
吱吱
继续
坏蛋宝 (21:53:57):
我经常去洗衣服，所以他们那排的师兄弟并没有觉得有什么
事后，他有点自责
现在想起来，我倒是挺大方
我和他说我愿意
坏蛋宝 (21:55:34):
这就是我们如何在一起的
0755、bluechen (21:56:24):
吱吱
坏蛋宝 (21:56:33):
你问呗
这样我就可以不用讲的这么仔细
打字好累的
0755、bluechen (21:57:00):
不问，继续，字随意走就好
我喜欢你的叙述方式
  坏蛋宝的故事，到了此处，已经逐渐拨云见月。一个小女孩，人生第一次独自出门，独自生活，独自去认识一个她从未见过的世界。这时，一个成熟的男人，用他笨拙的温柔，去关心她，照顾她……坏蛋宝啊，也许，在他接你的一刹那，你就注定了要承受这段虐恋的爱与罚……原来，我们远没有自己认为的那么坚强，那么勇敢，那么独立。一个小小的关心，一朵小小的温暖，就能让孤独的我们颤栗，让我们看似平静的心海澎湃……
  缘起完。”
[主料]
里脊肉：200g
黄瓜：100g
碗耳：50g
[辅料]
青红杭椒：适量
生姜：适量
[配料]
油：5g
味椒盐：5g
生抽：5ml
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[彩溜里脊的做法步骤]
11、.木耳泡发，洗净择根
22、.青红杭椒、黄瓜切菱形片，生姜切丝
33、.里脊切薄片，用水淀粉上浆
44、.坐锅起油，爆香姜丝
55、.下里脊片，温油滑散
66、.点老抽上色，加入木耳爆炒1分钟
77、.下黄瓜片，翻炒1分钟
88、.下青红杭椒，下味椒盐翻炒1分钟，淋生抽，翻炒出香，起锅即可
[小窍门]
罗里吧嗦：
1、.木耳我用的是碗耳，口感鲜脆，非常好吃
2、.上浆的里脊用温油滑散，口感鲜嫩
3、.这道菜，口感清爽，只用心蓝自制的味椒盐和生抽调味，就非常鲜香了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 技巧类 鲁菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐