凉拌黄瓜 “ 平常在家 煮点稀饭 没有凉菜可是不行的 凉拌黄瓜就是最好的搭配” [主料] 黄瓜:适量 [辅料] 生抽:适量 食盐:适量 食醋:适量 香油:适量 鸡精:适量 老干妈鸡肉风味辣椒酱:适量 口味:微辣 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [凉拌黄瓜的做法步骤] 1、先将新鲜的黄瓜洗净 削皮 切薄片 放入碟子中 加入少许的食盐 腌制15分钟 腌出水为之 将腌出的水倒掉 2、加入生抽 食醋 鸡精 老干妈鸡肉风味辣椒酱 搅均匀 最后放入少许的香油 完成了 3、开吃 所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱