酸奶水果藜麦
“ 藜麦含有丰富的赖氨酸，可以提高智力，增强体质；含有的粗纤维，几乎是糙米、燕麦等谷物的两倍；含有的叶酸成分，是胎儿发育不可缺的元素；含有的铁元素有促进造血功能的作用。藜麦可以煮粥、蒸米饭，也可以做成甜品哦。”
[主料]
白藜麦：20克
酸奶：90克
红心火龙果：30克
芒果：20克
[辅料]
清水：300克
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[酸奶水果藜麦的做法步骤]
1、原料：白藜麦、酸奶（我用的市售酸奶)、红心火龙果和芒果。
2、白藜麦清洗一下，倒入加水的锅中，煮20分钟。
3、将红心火龙果和芒果去皮切块。
4、酸奶倒入小碗中。
5、加入煮好的白藜麦，藜麦的小芽很漂亮吧。
6、再加入水果即可。
7、快来一起品尝吧。
[小窍门]
藜麦也可以先浸泡再煮熟，我是直接煮的哈，20分钟就可以。我用的市售酸奶，如果是自己做的酸奶，需要加点蜂蜜或者桂花来调节口味。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品 家常菜 下午茶