杂锦鸡丁便当
“ 鸡肉肉质细嫩，蛋白质的含量比例较高，很容易被人体吸收利用。”
[主料]
鸡胸肉：一块
[辅料]
玉米：一条
红萝卜：半根
[配料]
生抽：适量
植物油：适量
盐：适量
豆粉：适量
大蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[杂锦鸡丁便当的做法步骤]
1、红萝卜洗净削皮，切丁备用。
2、玉米洗净，切丁备用。
3、鸡胸肉洗净，切丁腌制好备用。
4、锅中放油适量，放少许大蒜。
5、将鸡丁投入锅中翻炒。
6、加入红萝卜丁翻炒。
7、加入玉米丁继续翻炒。
8、加下芡汁，盖上锅盖大概一分钟上锅。
9、盛到便当盒里，带回公司吃！
[小窍门]
可以加上青豆丁、青瓜丁等绿色配料，颜色更好看，味道更丰富！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐