小朋友滴把戏《糖形馄饨串》
“ 没法解决完的剩馄饨皮，这一款也是很好的解决方法哦！同样用它来包肉馅，只稍把它变个模样，包成糖果形状滴，小孩子看了就特喜欢呢，拿在手中把玩，不舍得吃哈。。。。。。。”
[主料]
梅花肉：100克
馄饨皮：适量
[辅料]
青葱：适量
[配料]
酱油：适量
盐：适量
鸡精粉：适量
胡椒粉：适量
麻油：适量
水：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[糖形馄饨串的做法步骤]
1、加入全部调味料拌匀顺同个方向拌至起胶。
2、加入青葱拌匀。
3、在馄饨皮上放少许的馅料，头尾空出。
4、把它卷起来。
5、头尾2边拧转后再捏紧，像包糖果那样。
6、全部做好备用。
7、油中温，中火炸至略为金黄至肉熟。
8、开大火逼出油份，捞起，控干油。
9、再用吸油纸吸干多余的油份。
10、把它串在竹签上就行了。
11、吃时配些番茄酱。
使用的厨具：炒锅
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