鸡蛋干炒茶树菇
[主料]
鸡蛋干：120克
茶树菇：25克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：数小时
难度：普通
[鸡蛋干炒茶树菇的做法步骤]
1、食材：鸡蛋干、茶树菇（已泡发）。
2、将已泡发的茶树菇去根清洗。
3、放在案板上切段，待用。
4、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的茶树菇和鸡蛋干翻炒翻炒。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐