家庭必备简易紫菜包饭“ 本来今天要出去游玩,就准备了紫菜包饭的材料,没想到还没出门呢,一场大雨就来了,╮(╯▽╰)╭只能在家里了,又不想浪费了紫菜包饭的材料,索性我就把他做起来当午饭吃吧,呵呵呵呵”
[主料]
米饭:适量
[辅料]
胡萝卜:一根
黄瓜:一根
香肠:两根
鸡蛋:两个
[配料]
盐:适量
白糖:适量
醋:适量
大蒜:适量
口味:其他
工艺:其他
耗时:一小时
难度:简单
[紫菜包饭的做法步骤]
1、把米饭蒸好后加入白糖两勺醋两勺(我家三人吃,蒸了两碗米饭)大家也可以根据自己的口味喜好加料的,待用...
2、胡萝卜切丝抹上盐放上大蒜待用(夏天多吃点大蒜好,而且一起腌口味能变好),待用...
3、同胡萝卜处理(先把这两个腌起来等下煎好鸡蛋就能直接用了不用再等了)待用...
4、鸡蛋里放适量的盐(可以再加点酒和胡椒粉)打散待用...
5、把鸡蛋煎好之后,趁着鸡蛋片还烫着,等他晾凉的过程中我们可以把香肠切好备用...
6、鸡蛋丝也切好了,待用...
7、材料都准备好了,开始包吧
8、就像这样在竹片上铺上米饭,不需要太多铺满,否则加上菜之后会太饱包不起来的,再在米饭上放好准备的材料
9、这样就好了
10、建议大家在刀上抹点油,这样好切一点,就不会粘刀了
11、Y(^o^)Y好了,家庭简易又好吃的紫菜包饭就做好啦,O(∩_∩)O~大家也一起来做一做吧
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