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家庭必备简易紫菜包饭
“ 本来今天要出去游玩,就准备了紫菜包饭的材料,没想到还没出门呢,一场大雨就来了,╮(╯▽╰)╭只能在家里了,又不想浪费了紫菜包饭的材料,索性我就把他做起来当午饭吃吧,呵呵呵呵” [主料] 米饭:适量 [辅料] 胡萝卜:一根 黄瓜:一根 香肠:两根 鸡蛋:两个 [配料] 盐:适量 白糖:适量 醋:适量 大蒜:适量 口味:其他 工艺:其他 耗时:一小时 难度:简单 [紫菜包饭的做法步骤] 1、把米饭蒸好后加入白糖两勺醋两勺(我家三人吃,蒸了两碗米饭)大家也可以根据自己的口味喜好加料的,待用... 2、胡萝卜切丝抹上盐放上大蒜待用(夏天多吃点大蒜好,而且一起腌口味能变好),待用... 3、同胡萝卜处理(先把这两个腌起来等下煎好鸡蛋就能直接用了不用再等了)待用... 4、鸡蛋里放适量的盐(可以再加点酒和胡椒粉)打散待用... 5、把鸡蛋煎好之后,趁着鸡蛋片还烫着,等他晾凉的过程中我们可以把香肠切好备用... 6、鸡蛋丝也切好了,待用... 7、材料都准备好了,开始包吧 8、就像这样在竹片上铺上米饭,不需要太多铺满,否则加上菜之后会太饱包不起来的,再在米饭上放好准备的材料 9、这样就好了 10、建议大家在刀上抹点油,这样好切一点,就不会粘刀了 11、Y(^o^)Y好了,家庭简易又好吃的紫菜包饭就做好啦,O(∩_∩)O~大家也一起来做一做吧 所属分类: 小吃 夏季食谱