爆炒河粉
“ 🦀🦀🦀🦀🦀🐣”
[主料]
河粉：适量
[辅料]
白菜：适量
韭菜：适量
鸡蛋：适量
青椒：适量
肉片：适量
蚝油：适量
酱油：适量
盐巴：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[爆炒河粉的做法步骤]
1、首先我们要准备好一团河粉,大概就是这样的干的比较好吃,一般在网上的话就可以买到
2、然后我们拿出几个河粉,然后就把它们放在热水里面稍微泡半个小时,
3、我当我们看到这个河粉变得非常软的时候,然后我们就把它放在一个棚子里面然后把他的水倒掉,然后把它沥干然后待会儿好用
4、把我们所准备的一些其他的食物,大概都是把这些蔬菜切成一条一条的,这样方便待会儿吵的时候要好看一点
5、最后就是把我们所准备的很多的食材,全部都一下子倒进锅当中,最后再倒进一些酱油和盐吧,然后不断地翻炒一下就好了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃