酱香杭椒炒肉
[主料]
杭椒：适量
五花肉：适量
[辅料]
甜面酱：适量
酱油：适量
葱：适量
口味：酱香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[酱香杭椒炒肉的做法步骤]
1、看看原料吧
2、五花肉切薄片。
3、杭椒切去顶端的蒂儿。
4、葱花炝锅，放入肉片煸炒。
5、炒到肉片出油，放入甜面酱，炒出香味，再放入一些酱油煸炒。
6、最后放入杭椒。
7、炒到杭椒成熟即可。
8、看看成品吧
[小窍门]
这个菜不用放盐和味精，因为酱香味已经很重了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜