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炝拌豆腐丝
[主料] 豆腐丝:三两 [辅料] 黄瓜:一根 大葱:一棵 [配料] 花椒:少许 干辣椒:适量 生抽:适量 醋:适量 口味:微辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [炝拌豆腐丝的做法步骤] 1、市场买来的豆腐丝 2、黄瓜,葱,干辣椒和几粒花椒 3、豆腐丝改刀,黄瓜,葱切丝 4、加少许酱油,醋 5、热锅凉油,加花椒粒,加干辣椒碎 6、把辣椒油热烹在豆腐丝上即可 7、完成了~简单美味哦。佐餐下酒的好伴侣 使用的厨具:平底锅 所属分类: 凉菜 素菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐