咖哩土豆片
“ [请大家原谅我家没有像素高高的玩意儿哟]”
[主料]
土豆：两个
[辅料]
咖哩粉：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咖喱
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[咖哩土豆片的做法步骤]
1、将土豆去皮，切成片，用水冲洗，直到水成清透即可。
2、少许油，放入土豆片，翻炒至土豆颜色变深黄，加适当盐。
3、加水，差不多淹没土豆片；加入咖哩粉，调开，翻炒至土豆片均匀上色大火煮开。
4、水份差不多时加入少许鸡精，翻炒，起锅。
[小窍门]
1、、咖哩粉的量依照个人口味；
2、、喜欢吃软点的可以多放点水，煮时间长点；
3、、喜欢吃葱的朋友可以在起锅时撒点葱花哟。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 冬季食谱