香煎馒头片----剩馒头的华丽变身
“ 周末的时候，睡了个懒觉。起床后才想起来，家里没有土司、木有蛋糕。。。
打开冰箱，只有两个剩馒头~~~~皱巴巴的皮，硬邦邦的样子。
让我想想看，该怎么处置它呢？有了，做香煎馒头片，让这个不起眼的家伙华丽变身吧！”
[主料]
剩馒头：两个
鸡蛋：两只
盐：适量
色拉油：适量
口味：其他
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎馒头片的做法步骤]
11、.将馒头揭掉外皮。
22、.切成厚薄均匀的小片。
33、.鸡蛋放少许盐，打散。
44、.将切好的的面包片蘸满蛋液。
55、.平底不粘锅内放少许油，油热后将馒头片逐个放入。
66、.中小火，一面煎好后翻面。
77、.美味馒头片做好了。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 馒头花卷