香菇西红柿焖鸡肉
“ 简单的家常下饭菜！简单美味！晚餐来一份不错哦！准备好了吗？开始操作了！”
[主料]
西红柿：适量
鸡胸肉：适量
香菇：适量
[辅料]
玉米淀粉：一勺
[调料]
玉米油：8毫升
盐：2克
料酒：5毫升
老干妈：一小勺
生抽：一勺
口味：微辣
工艺：焖
耗时：半小时
难度：高级
[香菇西红柿焖鸡肉的做法步骤]
1、西红柿切块备用。
2、鸡胸肉切粒用玉米淀粉老干妈，生抽，料酒腌制一会，香菇提前浸泡洗干净切块。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡肉与香菇大火快速翻炒二分钟。
4、加入西红柿大火快速翻炒一分钟。
5、加入适量水。
6、加入一勺盐。
7、大火收汁即可。
9、好吃美味哦！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 宴客菜