龙利鱼番茄汤
“ 所有食材都是低脂健康食材，适合减重的宝宝(づ￣ ³￣)づ。”
[主料]
龙利鱼：1条
[辅料]
金针菇：1袋
西红柿：1颗
豆皮：1张
葱：适量
姜：适量
[调料]
盐：适量
白胡椒：1小勺
料酒：一勺
番茄酱：一大勺
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[龙利鱼番茄汤的做法步骤]
1、准备食材，龙利鱼切片加一勺料酒腌制10分钟，记得翻面腌制呦。
2、热锅冷油下西红柿，加盐翻炒。
3、西红柿炒至软烂，放金针菇，葱姜，翻炒几下。
4、锅里放适量冷水，煮开。
5、放龙利鱼片。
6、紧接着放豆皮，然后放一大勺番茄酱，少许盐，盖盖儿，鱼熟了，就可以出锅了（出锅前，放一点白胡椒粉提香）。
7、撒点葱花，完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐