蛋包饭 “ 心血来潮做的,没有刻意准备食材,都是利用厨房仅剩的东西,结果出的成品出乎意料的好,吃腻了蛋炒饭,换个做法更好吃哦😋。” [主料] 米饭:(剩饭)1碗 [辅料] 鸡蛋:1个 火腿肠:1根 小番茄:3个 土豆:1个 [调料] 番茄酱:适量 盐:适量 鸡精:适量 玉米淀粉:适量 油:适量 口味:酸甜 工艺:炒 耗时:三刻钟 难度:普通 [蛋包饭的做法步骤] 1、准备食材。 2、鸡蛋打散,黄瓜,火腿,土豆切丁。 3、热油炒蔬菜丁。 4、倒入剩米饭一起翻炒。 5、快出锅的时候加盐和鸡精调味,最后倒入一点番茄酱炒匀。 6、装盘。 7、剪鸡蛋。 8、把炒好的饭放在鸡蛋的一边。 9、像包饺子一样翻过来。 10、利用身边的食材进行装饰。 11、来一杯酸奶。 12、开吃咯! [小窍门] 鸡蛋打散的时候加入一些水淀粉,煎出来的鸡蛋会比较光滑,好看,口感更好哦! 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐