营养早餐之椒盐发面饼
“ 透着浓浓蛋香和孜然风味的发面饼，让家人的早餐从此有了着落，再不用担心地沟油带来的伤害，喜欢的朋友不要错过哦~”
[主料]
面粉：适量
水：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
孜然：适量
盐：适量
酵母：适量
口味：孜然
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[椒盐发面饼的做法步骤]
1、一个鸡蛋打入面粉中，适量水化开酵母粉加入面粉中搅拌均匀，和成面团
2、面团放温暖处发酵至两倍大，发酵完成后擀成圆的面片，撒孜然粉和适量盐，卷起，擀成面饼，稍稍醒发
3、平底锅放油把饼放入，小火煎至两面发黄，面饼膨胀，完成
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 饼 午餐 晚餐